Μόλις 1 ώρα και 40 λεπτά από την Θεσσαλονίκη, στο γεωγραφικό πλάτος της Κρήτης, βόρεια της Τυνησίας και της Λιβύης, και νότια της Σικελίας, η Μάλτα είναι ένας υποτιμημένος προορισμός ο οποίος θα σε εκπλήξει ευχάριστα! Ένας προορισμός easy going που λέω κι εγώ, με την έννοια ότι ναι μεν έχεις να δεις αρκετά πράγματα αλλά δεν χρειάζεται να τρέχεις και από μουσείο σε μουσείο όπως γίνεται με τις μεγάλες ευρωπαϊκές πόλεις, αφού η ατμόσφαιρα της Μάλτας είναι χαλαρή και παιχνιδιάρικη.
Βόλτα στην Βαλέτα
Ξεκίνα την βόλτα σου από την ιστορική πρωτεύουσα της Μάλτας, την Βαλέτα που ιδρύθηκε από τον Μεγάλο Μάγιστρο των Ιωαννιτών ιπποτών Ζαν Παρισό ντε λα Βαλέτ όταν οι ιππότες απέκρουσαν την επίθεση των Οθωμανών περί το 1530 μ.Χ. Πρόκειται για τους ίδιους ιππότες που είχαν εκδιωχθεί από τον Μπαρμπαρόσα και τον Σουλεϊμάν τον Μεγαλοπρεπή από την Ρόδο. Η Βαλέτα βρίθει από αναγεννησιακά και μπαρόκ κτίρια. Όλη η πόλη είναι στα χρώματα της ώχρας με εξαίρεση τα πολύχρωμα σαχνισιά (σκεπαστά μπαλκόνια). Θυμήσου να επισκεφθείς το παλάτι του Μεγάλου Μαγίστρου, τον συν-καθεδρικό ναό του Αγίου Ιωάννη, τους κήπους άνω και κάτω Μπαράκα αλλά γενικότερα περιπλανήσου στα σοκάκια της. Όλο και κάποια έκπληξη θα σε περιμένει να ανακαλύψεις.Καραβάτζιο
Δύο πίνακες του Καραβάτζιο θα θαυμάσεις στον συν-καθεδρικο ναό του Αγίου Ιωάννη στην Βαλέτα. Ο πρώτος είναι κολοσσιαίων διαστάσεων και αναπαριστά τον αποκεφαλισμό του Αγίου Ιωάννη. Μάλιστα υπάρχει και μόνιμη έκθεση που αναλύει τον πίνακα εντός του καθεδρικού. Ο δεύτερος και αγαπημένος μου αναπαριστά τον Άγιο Ιερώνυμο και είναι πολύ μικρότερων διαστάσεων. Ο Καραβάτζιο χρησιμοποιούσε ζωντανά μοντέλα, ανθρώπους της καθημερινότητας, ζητιάνους, φτωχούς, περιθωριακούς, για να δημιουργήσει τους πίνακες του. Στον ναό θα δεις και την βυζαντινή εικόνα της Παναγίας της Φιλερήμου. Όταν οι Ιωαννίτες ιππότες έφυγαν από την Ρόδο την πήραν μαζί τους για προστασία.
Βόλτα στην Μεσαιωνική πόλη της Μντίνα
Η Μντίνα (Μεδίνα- Ραμπάτ) είναι η παλιά μεσαιωνική πόλη της Μάλτας. Εκεί έμεναν οι Μαλτέζοι πριν καταφθάσουν οι Ιωαννίτες ιππότες από την Ρόδο. Αφιέρωσε της ένα πρωινό. Πήγαινε με το λεωφορείο από τον σταθμό της Βαλέτας ή αν η παρέα σου είναι πάνω από 3 άτομα πάρτε ένα uber η bolt ή e cabs που συμφέρει καλύτερα. Στη Μντίνα είναι λες και έχει σταματήσει ο χρόνος. Εκεί θα βρεις πολλά μαγαζάκια που πωλούν τα χαρακτηριστικά ασημένια κοσμήματα της Μάλτας (κάτι σαν τα γιαννιωτικα τα δικά μας), τα αντικείμενα και τα κοσμήματα με φυσητό γυαλι (σαν τα μουράνο) και τις παραδοσιακές δαντέλες.Κρουαζιέρα στα νησιά Gozo και Comino
Όταν φτάσεις στην Μάλτα θα κλείσεις οπωσδήποτε μια κρουαζιέρα στα νησάκια Gozo και Comino. Φρόντισε να το κάνεις τουλάχιστον μία μέρα πριν. Μην το αφήσεις για τελευταία στιγμή. Πρώτος σταθμός το νησί Gozo τον οποίο είναι κατοικήσιμο. Από το λιμάνι θα πας κατευθείαν στην πρωτεύουσα Victoria. Εκεί θα περιηγηθείς στα στενά σοκάκια αυτής της γραφικής κωμόπολης και στην πλατεία Γεωργίου. Θα ανέβεις με τα πόδια στην ακρόπολη, την Citadella, με την εκπληκτική θέα και θα περιηγηθείς περιμετρικά του κάστρου. Το Comino είναι ένα μικρό ακατοίκητο νησί ανάμεσα στο νησί της Μάλτας και το Gozo. Είναι γνωστό για τα κρυστάλλινα νερά, τις μικρές παραλίες και τις θαλάσσιες σπηλιές του. To Comino αποτέλεσε σκηνικό για πολλές ταινίες όπως η Τροία με τον Brad Pitt και ο κόμης Μοντεκρίστο. Μην παραλείψεις να κάνεις μια βουτιά στην διάσημη blue lagoon και να πιεις ένα κοκτέιλ μέσα σε ανανά.
Νυχτερινή Ζωή
Η νυχτερινή ζωή της Μάλτας είναι συγκεντρωμένη στην Sliema και στο St Jullians. Μπορεί να πετύχεις και κάποια μπαράκια ανοιχτά μέχρι αργά και στην Βαλέτα, αλλά μην παραλείψεις να πας και στις δύο αυτές τοποθεσίες που είναι πολύ κοντά στην πρωτεύουσα. Εστιατόρια, μπαράκια, κλαμπάκια μέχρι και casino δίπλα στην θάλασσα σε περιμένουν να τα απολαύσεις!Τι θα φας
Πάμε και στα δικά μας τώρα, τα διατροφικά. Μπορεί το εθνικό πιάτο της Μάλτας να είναι το κουνέλι, αλλά δεν είναι το μόνο τοπικό έδεσμα που μπορείς να φας εκεί. Η κουζίνα της Μάλτας έχει επιρροές τόσο από την νότια Ιταλία όσο και από την βόρεια Αφρική. Εμείς δοκιμάσαμε bragioli, δηλαδή ρολά από φιλετάκια μοσχαρίσια γεμιστά με κάπαρη και ελιές αλλά και timpana δηλαδή μαλτέζικα λαζάνια με κιμά. Το απόλυτο σνακ της Μάλτας είναι τα pastizzi! Με γέμιση ρικότα, κοτόπουλο ή αρακά με κάρυ και στην γλυκιά εκδοχή τους με πραλίνα φουντουκιού αυτά τα σφολιατάκια θα σε κάνουν να ξεχάσεις για λίγο την πείνα σου. Με τιμή από 0,5 ευρώ έκαστο μπορούν 2-3 από αυτά να αποτελέσουν και το πρωινό σου. Μπορείς να τα βρεις παντού, αφού η Μάλτα είναι γεμάτη παστιστερίες. Αν πάλι θέλεις κάτι γλυκό για τον δρόμο, τότε θα πρέπει να δοκιμάσεις χουρμαδόπιτα. Ένα πιτάκι με ζύμη κουρού που έχει μέσα γλυκιά πάστα από χουρμά (είπαμε, η Μάλτα είναι απέναντι από την Τυνησία). Θα το λατρέψεις.Τι θα πιεις
Θα δοκιμάσεις το εξαιρετικό μαλτέζικο κρασί. Η Μάλτα είναι γεμάτη αμπελώνες. Η μπύρα cisk είναι η δική τους lager και weiss μπύρα. Δοκίμασε την κι αυτή. Τέλος αντί αναψυκτικού θα πάρεις kinnie. Ένα αναψυκτικό με βάση τα βότανα και το πορτοκάλι στην πιο πικρή του εκδοχή. Μοιάζει με το ιταλικό crodino ή για να στο πω πιο απλά μοιάζει με aperol η με negroni χωρίς το αλκοόλ όμως. Κα-τα-πλη-κτι-κό!
Εν κατακλείδι, η Μάλτα μας άρεσε. Μας ξεκούρασε, μας γέμισε τα μάτια και την ψυχή με όμορφες εικόνες, δεν μας άδειασε το πορτοφόλι και το μόνο σίγουρο είναι ότι θα την ξαναεπισκεφθούμε. Εις το επανιδείν!
